財團法人食品工業發展研究所自2020年起協助經濟部產業發展署辦理「新味食潮Fun Food Taiwan」評選，遴選具台灣特色之食品產品。自2025年起推動「新味食潮2.0」(2025-2029)，聚焦「產品進化」、「減碳實現」、「體驗豐富」三項價值。本年度計有90項產品獲「新味食潮獎」(2020至2025年累計474項)。

財團法人食品工業發展研究所已彙整歷年獲獎產品、廠商及聯絡窗口等資訊，供各界參考或引薦國內外機構與消費者選用。