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2020阿里山莊園咖啡精英交流賽暨咖啡買家媒合結果出爐

發佈日期:2020-07-14 更新:2020-07-14

訊息內容

交通部觀光局阿里山國家風景區管理處(以下簡稱阿里山管理處)、嘉義縣政府、嘉義縣阿里山鄉公所與嘉義縣咖啡產業協會共同舉辦的「2020阿里山莊園咖啡精英交流賽」已邁入第三屆,今年的咖啡評鑑交流賽,各地農民參與比賽的情況相當熱烈。

本次咖啡買家媒合會報名參與此活動估計有50間業者及100名買家,此活動可說是大大提高本轄區咖啡產業的能見度,從評鑑初賽的咖啡一路到奪得特等獎項殊榮的咖啡,阿里山咖啡的高品質讓所有與會者讚嘆不已,一致認為不論是風味、品質完全不輸國外知名的咖啡豆,當日三位世界冠軍:王策、劉邦禹、吳則霖也都來報名參與這次媒合活動;現場成功媒合了580公斤的咖啡生豆,共計136萬4,500元,其中水洗組特等獎標得2,700元/公斤、蜜處理標得13,000元/公斤、日曬處理標得12,000元/公斤、藝妓處理得標18,000元/公斤,在媒合會活動後也舉辦了精英交流賽頒獎典禮,透過此活動使咖啡產業各方精英聚集交流,與阿里山產區產生連結並達到雙贏的局面。

本屆阿里山莊園咖啡精英交流賽各組得獎名單如下:

類別

獎項

名單

特等獎

鍾旭亮

頭等獎

他扶芽(TFU′YA)有機農園

卓武山咖啡農場

金質獎

野牡丹咖啡莊園

閒雲居

鄒築園

銀質獎

優遊吧斯阿里山瑪翡咖啡莊園

自在山林咖啡辳莊

科子林咖啡莊園

鄒築園

特等獎

鄒築園

頭等獎

晞野莊園

野牡丹咖啡莊園

金質獎

石智奎

晞野莊園

銀質獎

野牡丹咖啡莊園

科子林咖啡莊園

自在山林咖啡辳莊

卓武山咖啡農場

蜜處理組

特等獎

鄒築園

頭等獎

野牡丹咖啡莊園

野牡丹咖啡莊園

金質獎

青葉咖啡莊園

石智奎

銀質獎

優遊吧斯阿里山瑪翡咖啡莊園

山坡咖啡

豆御香咖啡莊園

藝伎組

特等獎

鄒築園

頭等獎

鄒築園

卓武山咖啡農場

金質獎

卓武山咖啡農場

鄒築園

為我等咖啡莊園

 

嘉義縣咖啡產業發展協會理事長方政倫表示,舉辦本咖啡評鑑交流賽,主要是為了展現阿里山咖啡的優異品質,更是樹立產區在全臺的形象與領先群倫的地位,由於阿里山咖啡已被公認為全國品質最佳的產區,甚至是亞洲第一產區,農民平均種植水準與後處理技術亦最高,所以競爭激烈為求比賽過程公平、公正、公開,主辦單位邀請了茶業改良場劉千如副研究員擔任主審,其帶領的杯測團隊則在國內外具有豐富評鑑經驗,其中更是有3位世界冠軍一同參與咖啡烘焙與杯測評鑑的環節。

阿里山管理處處長馬惠達表示為提高阿里山咖啡從文化、觀光、文創等多元發展,並提昇咖啡品質及生態導覽服務加值,本處已舉辦三梯次「阿里山咖旅達人培訓推廣計畫」,透過阿里山咖啡旅遊達人培訓專業的導覽員,除了提供遊客體驗咖啡旅遊及品嚐到甘醇「阿里山咖啡」外,還能與大阿里山的生態結合,以「優質、深度、特色、多元」的核心價值創新旅遊服務,以引領阿里山邁向觀光旅遊新紀元;這次比賽除了促進阿里山咖啡觀光產業活絡以外,更能增加咖啡農友行銷通路,期許未來阿里山咖啡觀光產業能引領臺灣精品咖啡形象並走向國際。


 

相關照片

  • 大合照
  • 藝伎組-金質獎
  • 藝伎組-頭等獎
  • 處長簽名
  • 水洗組-頭等獎
  • 處長致詞
  • 水洗組-金質獎
  • 藝伎組-金質獎-卓武山咖啡農場、鄒築園、為我等咖啡莊園
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