定位點
青葉山莊
電話: 05-2501031
傳真: 05-2501550
地址: 嘉義縣梅山鄉瑞里村幼葉林10號
(店家資訊僅供參考,詳情請洽業者)
詳細資訊
青葉山莊是瑞里地區相當具知名度的渡假山莊,平日遊客眾多,在山莊對面的餐廳部因為房客及遊客的需要,開發出深獲口碑的經典合菜,每到用餐時間十分熱鬧。山莊的合菜受到遊客們的歡迎,主因是大廚老闆娘讓人服貼的手藝,變化出道地口感的山中美食,讓習慣了都市口味的遊客們開了眼界。
其中最令遊客們滿意的九尾雞湯,不但好吃還上了網站,網友對這道美食的推介,讓九尾雞變成當紅炸子雞,不僅旅行社帶來的團客們指定這道名菜,散客也非吃不可。
九尾雞湯是以九尾草燉雞,將雞湯的鮮美味道完全盡現,加上漢藥材的當歸、青耆、枸杞、紅棗及老闆娘的不傳配方入料,就成了顧胃、開脾的超級明星菜。
餐廳裡所用的蔬菜,都是山莊自種的有機蔬果,還有山產溪蝦、溪魚,在三幾年經驗的老闆娘主廚手中,通通變成了佳餚,隨著菜香傳遍瑞里。老闆娘還有一項絕活,就是五味山豬皮,香Q有勁的口感,一定要試試。 如果要品嚐山莊的經典合菜,2500元起桌為八菜一湯,就能品嘗到美味合菜!
(資料來源:嘉義縣觀光旅遊網)
其中最令遊客們滿意的九尾雞湯,不但好吃還上了網站,網友對這道美食的推介,讓九尾雞變成當紅炸子雞,不僅旅行社帶來的團客們指定這道名菜,散客也非吃不可。
九尾雞湯是以九尾草燉雞,將雞湯的鮮美味道完全盡現,加上漢藥材的當歸、青耆、枸杞、紅棗及老闆娘的不傳配方入料,就成了顧胃、開脾的超級明星菜。
餐廳裡所用的蔬菜,都是山莊自種的有機蔬果,還有山產溪蝦、溪魚,在三幾年經驗的老闆娘主廚手中,通通變成了佳餚,隨著菜香傳遍瑞里。老闆娘還有一項絕活,就是五味山豬皮,香Q有勁的口感,一定要試試。 如果要品嚐山莊的經典合菜,2500元起桌為八菜一湯,就能品嘗到美味合菜!
(資料來源:嘉義縣觀光旅遊網)
服務設施
- 餐飲
- 網路
- 停車位
- 住宿服務
- 宅配服務
- 簡報解說
消費資訊
用餐風味餐$3000元/桌(8菜一湯)
採事先預訂,不點菜,現場以當日備得食材為主。
(店家資訊僅供參考,詳情請洽業者)
採事先預訂,不點菜,現場以當日備得食材為主。
(店家資訊僅供參考,詳情請洽業者)
如何到達
進入後可依您的出發地,選擇適合的交通方式行車資訊
※南二高→下竹崎交流道→166縣→瑞里風景區→依循指標即可抵達瑞里青葉山莊(約166縣82公里處)
※南二高→下梅山交流道→梅山→太平→154縣道→166縣道→瑞里風景區→依循指標即可抵達瑞里青葉山莊
※南二高→下梅山交流道→梅山→太平→154縣道→166縣道→瑞里風景區→依循指標即可抵達瑞里青葉山莊
大眾運輸
搭乘嘉義縣公車:於嘉義火車站前的公車站,搭縣營公車往瑞峰、瑞里,可請司機於青葉山莊下車。