豐山的石盤谷，坐落於群山環抱之中，擁有壯麗的峭壁與巨岩。此地屬於獨特的階梯式溪谷地形，乾坑溪流經其間，形成由下往上、風貌各異的六大瀑布群，是嚮往原始自然與深度探險的旅人不可錯過的勝地。

步道前段從停車場出發，跨越吊橋、循著石板步道而行，沿途景色氣勢磅礴。從吊橋俯瞰溪谷，巨石林立的震撼力躍然眼前。步道中途的休息涼亭周邊，營造得宛如一座空中花園，林木參天且鳥語花香；樟葉槭與山麻黃上攀附著山蘇、崖薑蕨與愛玉，人工水塘倒映滿山綠意，吸引了山紅頭、藪鳥、灰喉山椒鳥及冠羽畫眉在此棲息鳴唱。

自涼亭繼續上行，便進入了石盤谷瀑布群的精華區。沿途竹林與原始林交織，可探訪珍貴的「天然粽葉林」與「九芎藝術林」。
粽葉林：當地又稱「山豬耳」，這才是台灣真正的原生粽葉，至今豐山居民仍常用其包裹飄香的粽子。
九芎藝術林：數棵九芎木因自然生長形成奇形怪狀的天然造景，有的如鹿角分叉、有的如飛蟻展翅，令人稱奇。

對於體力充足的探訪者，可挑戰步道後段。此處有垂直數十公尺、氣勢驚人的「大峭壁」，並備有安全繩索輔助。步道的終點即為「楓之谷瀑布」，山谷間生長著野生楓樹，每逢深秋時節，紅葉與瀑布飛廉交織出的美景最是優美。從停車場至楓之谷瀑布來回約需 3 至 4 小時，是一場洗滌心靈的原始地景巡禮。

提醒：路段損壞，步道全線封閉，請注意安全！

另有溪谷路可近距離一探石盤谷瀑布群，但需於溪谷中攀爬奇岩大石，困難度較高，不適合一般遊客。

【石盤谷步道停車場】
1.國道1號下竹山交流道，接投46-1，再接投149至15K處，接投149乙往草嶺。
2.國道3號下古坑交流道，接158甲縣，於桶頭接149縣道，接投149乙往草嶺。
續接149甲於岔路取左，接社後坪至豐山部落聯絡道路，過石鼓盤大橋，經豐山風景區(石鼓盤風景區)檢查哨，接中心嶺部落聯絡道路，經中心嶺橋、行鼓吊橋，即抵達石盤谷步道停車場。